物联网:食物在技术帮助下在当地生长

在农场和物联网

Seaman概述了货运农场的物联网组件(该公司使用LogMeIn的Xively每个集装箱农场都配备了监测空气温度、二氧化碳水平和湿度的气候传感器，以及关注pH值、营养水平和温度的水传感器。水温传感器在不同的水箱上监视幼苗生长和成熟植物生长。

的传感器农场的照明、泵和风扇等设备不断向自动化控制器报告，由自动化控制器管理各种农场系统。边缘设备每分钟从自动化控制器读取气候和设备数据。每个farm还包括一个高清IP摄像头，edge设备每隔几分钟读取一次。边缘设备连接到一个发布/订阅代理，为物联网组件之间的通信提供便利的消息路由器。发布/订阅代理在读取数据时从边缘设备发布数据。

边缘设备可以使用现有的W-iFi网络或者细胞连接。

接下来，新的数据被发送到货运农场的亚马逊网络服务服务器通过发布/订阅代理进行处理。希曼说，每次保存时，数据都会通过一组过滤器来检查传感器值和设备的开关状态。如果为特定场组件打开任何监视标志，就会触发一个副进程。监控触发器包括向任何设备发送开/关命令，或向农民发送电子邮件通知和推送通知。然后处理设备和传感器数据，存储在货运场的时间序列数据库中进行历史分析。

物联网:通过远程援助种植的食物

农民们使用Freight Farms的Farmhand应用，该应用打开后与该公司的经纪人连接，从而可以远程控制集装箱农场。用户可以查看农场的摄像头，以及传感器收集的历史趋势数据。

卡洛琳Katsiroubas他说，这款应用“从本质上获取农场内部传感器的所有读数，并显示这些数据。”

《Farmhand》目前在iOS设备上运行，但《Freight Farms》计划推出Android测试版，随后推出网页版。使用“Farmhand”的农民可以将每周管理农场的时间从30个小时减少到20个小时，因为这款应用消除了农民在不照看植物时亲自到农场的需要。

到目前为止，Freight Farms已经向北美客户销售了60多个集装箱农场单元，这些客户正在高速公路地下通道和停车场等环境中种植农产品。该公司的客户包括小型企业、酒店、餐厅和教育机构。

提供当地种植的蔬菜的能力有助于食物质素及安全因为多叶蔬菜极易腐烂。收获后的营养会迅速分解，细菌也会在绿色蔬菜穿过供应链时污染它们。2013年的一项研究美国疾病控制与预防中心的研究发现，“与绿叶蔬菜有关的疾病比与其他任何商品有关的疾病都多。”

希曼说:“绿叶蔬菜不适合运输。”

但在物联网的帮助下，食物可以留在离家更近的地方。